Gourmet touring　　2010.2.13

今から入れるボタンをところ。うまそーですねー。


いつもの女将の食べ方講義
ゆっくり火を通すのがこつ。ボタンは火を通すと固くならずに出汁が出ておいしくなるのだとか。
目の前にすると待てないけど、我慢我慢。


最後に記念撮影